Грибы, фаршированные сыром Рецепты со всего света

Грибы, фаршированные сыром

Легкая и вкусная закуска, которая будет выгодно смотреться на праздничном столе. Готовим грибы, фаршированные сыром.

На 12 шт. вам потребуется:


12 шампиньонов
1 ст. л. растительного масла, настоянного на базилике
1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко порезанный
2 пера зеленого лука, порезанных мелко
80 г мягкого сыра или сливочного сыра
50 г хлеба (фокача, например), мелко раскрошенного

Приготовление:

1. Аккуратно протереть грибы, убрать ножки и мелко их нарезать.

2. Нагреть масло в сковороде и обжарить ножки, чили и лук до мягкости. Слить и дать остыть.

3. Смешать луковую смесь с сыром и крошками и наполнить смесью шляпки. Запечь на гриле в течение 5 минут. Подавать, проткнув деревянной палочкой или зубочисткой

Приятного аппетита!
======================================

======================================
Добавлено 29 ноября 2014 в 10:01, источник: http://vk.com/vkucnie_recepti
Грибы, фаршированные сыром

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found