Штрудель с картофелем и сосисками Рецепты со всего света

Штрудель с картофелем и сосисками

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт.

Сосиски — 6 шт.
Картофель — 3 шт.
Сыр голландский — 150 г
Желток яичный — 1 шт.
Специи (по желанию любые приправы которые вам нравятся лишь бы они сочетались с картошкой, сыром и сосисками)

Приготовление:

1. Сначала вы должны отварить картошку в мундирах в подсоленной воде в течении 10-15 мин. Затем очистить картошку и порезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам.
2 .Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Теперь выкладываем чередуя картофель, сосиски, добавляем приправы по вкусу и если нужно соль.
3. Далее выложим сыр.
4. Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забываем про специи.
5. Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком. Выпекать при температуре 180 гр. 30 минут, может чуть меньше, штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.

Добавлено 29 ноября 2014 в 19:29, источник: http://vk.com/bon.appetit
Штрудель с картофелем и сосисками

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found