"Скумбрия, запеченная в сметане и луке" Рецепты со всего света

"Скумбрия, запеченная в сметане и луке"

Ингредиенты:
- 2 скумбрии
- 1 луковица

- 150 гр. нежирной сметаны или нат. йогурт
- сок 1/2 лимона
- соль
- пакет для запекания (или небольшая форма с крышкой)

Приготовление:
1. Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
2. Луковицу очистить, порезать полукольцами (у меня он перемолот в кашицу).
3. Сметану посолить, соединить с луком и лимонным соком.
4. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
5. Разогреть духовку до 180 С.
6. Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
7. Подаем с овощами и чесночным соусом
Добавлено 12 октября 2014 в 02:50, источник: http://vk.com/shefpovara

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found