Курица с луковым конфитюром и морковкой Рецепты со всего света

Курица с луковым конфитюром и морковкой

Ингредиенты:

Филе куриное — 350 г

Конфитюр луковый — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Приправы для курицы — 1 ч. л.

Гарнир:

Морковь — 0,5 кг
Чеснок — по вкусу
Кориандр
Соль
Перец
Оливковое масло

Приготовление:

1. Грудку обливаем соевым соусом и обсыпаем приправами. Даем немного помариноваться в соусе.
2. Пока чистим морковку, чеснок (советую чеснока побольше!).
3. В керамическую форму выкладываем ломтики моркови, сверху чеснок, посыпаем специями, поливаем маслом. В центре выкладываем филе, намазав его конфитюром для пикантности!
4. Конфитюр готовый — подарок с юга, пахнет бальзамиком и имеет лёгкую сладость. Его можно приготовить самим или просто посыпать курочку кольцами лука.
5. Ставим запекаться форму с курицей и овощами на полчаса. Надо учитывать,что керамическая форма минут 5 будет только нагреваться, зато потом долго держит тепло и в ней можно подавать на стол!

Приятного аппетита!

Добавлено 2 декабря 2014 в 14:51, источник: http://vk.com/bon.appetit
Курица с луковым конфитюром и морковкой
Курица с луковым конфитюром и морковкой
Курица с луковым конфитюром и морковкой
Курица с луковым конфитюром и морковкой
Курица с луковым конфитюром и морковкой
Курица с луковым конфитюром и морковкой
Курица с луковым конфитюром и морковкой
Курица с луковым конфитюром и морковкой

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found